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腐植酸盐对作物刺激作用的研究——Ⅲ、腐植酸盐叶面喷施对蕃茄的刺激作用

摘要: 腐植酸含有醌基、酚羧基、羧基等活性功能团。对蕃茄也能起到较好的刺激作用。但如何施用才能发挥其最大作用还不很清楚。蕃茄可作蔬菜和水果,也是制罐头的材料。研究提高蕃茄的产量和品质对人体健康具有重要意义。本试验用叶面喷施腐植酸盐来研究叶片吸收腐植酸盐后对植物体内酶活性和产品质量的相互关系。

关键词: 腐植酸钠;植酸盐;刺激作用;活性功能;人体健康;酶活性测定;酚氧化酶;制罐;醌基;产品质量;