（2020年8月3日·北京）

新麦发出汗，押至八月半；

上溯四十年，巧妇断炊烟。

注：今年天水以西甘谷、武山、通渭北山一带，雨水充足，小麦籽粒饱满。大和尚回忆过去吃新“麦扇儿”的情景，即让吾弟宪权采购新麦面快递来。吾弟答道，过去春来饥荒，新麦一下来，家家急着接顿，根本等不到新麦出汗。现在家家户户，让新麦出汗到中秋才磨面，那时才好吃。吾弟新麦“出汗”的事，给我上了一课。